Lättbakade kringlor..
Ungstemperatur: 200 grader, varmluft: 175 grader.

150 g smör
4 msk vispgrädde
4 dl vetemjöl
Pensling och garnering
vatten
pärlsocker
Gör så här:
Rör smöret tills det blir mjukt. Tillsätt grädden och mjölet och arbeta till en deg. Rulla ut degen till smala längder på ca 20 cm. Forma varje längd till en liten kringla. Pensla dem sedan med vatten och vänd dem i pärlsocker. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite lätt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter. Mums!

Kommentarer
Trackback